搬家之旅（3）：天主眷顧科隆城 @ 流浪到紅毛國

科隆（Koeln，英文Cologne）是 NRW 邦最大的城市，也是德國第四大城。在中世紀時，科隆就已經成為重要的城市。由於科隆地處歐洲重要水道萊茵河與歐洲東西交通要道的交叉口上，自古以來便是萊茵地區的經濟文化及歷史中心。科隆也是宗教及藝術文化中心，是一個具有輝煌歷史的德國老城市。

科隆大教堂（Koelner Dom）

毫無疑義，要說起科隆最著名的景點、最具代表性的觀光景點，相信沒有人會質疑「科隆大教堂」的地位。科隆大教堂是非常典型的歌德式建築，並於 1996 年被列為世界文化遺產。

圖：科隆大教堂外貌

科隆教區的開創可追溯於到第四世紀，一開始是一個長約 95 米的雙塔式建築，但工程時斷時續，至 1880 年由皇帝威廉一世宣告完工，前後歷時 600 年，又經過了許多次的修整及擴充之後，才變成今日的雄偉面貌。由於 1164 年科隆的總主教 Rainald von Dassel 從米蘭將三聖王之聖蹟遷移到此，並製作成珍貴的聖骨盒，因此吸引了全歐洲的朝聖者聚集來此一睹其風采，科隆大教堂自此之後聲名遠播。

今日的科隆大教堂，其最吸引觀光客的便是鐘樓。鐘樓樓高 157 公尺，階梯長 100 公尺（509 階），已經成為德國第二高（第一高是德國的 Ulmer Muenster）、世界第三高的教堂鐘塔。此外，科隆大教堂也是全世界第三大的歌德式教堂，僅次於賽維亞大教堂及米蘭大教堂。

非常建議大家登上鐘樓，從上面俯視科隆市以及萊茵河域。因為鐘樓階梯採螺旋式設計，又非常的窄小，一次只容一個人穿越，所以很容易頭暈，不過到了某些高度的時候，會有一些比較大的階梯突出讓人們稍做休息，因此負荷量不算很大。

圖：馬賽克地板是在 1885-1892 年間設計的。這一區的左側繞成一個圓弧狀，都是小聖堂，是歷代總主教安息的地方。

圖：主祭壇於 1310 年修建，內側是大教堂舉辦禮儀活動的地點。在中世紀時，是保留給總主教及神職人員舉行聖事專用。在中世紀時是有名的大祭壇之一。在這一區中，最有名的便是這個三聖王聖骨盒（1190 - 1125 年制成）。在聖骨盒的側面下方及上方，分別雕刻了舊約及新約的宗教圖像並相互對應。三王來朝圖像則刻在聖骨盒的正面。

科隆的水煮豬腳

科隆地區的特色飲食當屬萊茵菜，其特色是當地特產與外大進口的食物加以混合調製，其味道接近鮮味及甜味（例如萊茵式醋燴牛肉）。此外，科隆當地啤酒也很有名，是直接從啤酒統中新鮮打出，其特色是每一份 0.2 升。吃不慣萊茵菜的話，這裡也有一些傳統的德國菜色。我們試的是與烤德國豬腳完全不一樣的作法：水煮豬腳（Einsbein），配上科隆的當地啤酒----Koelsch

科隆的巧克力博物館
科隆有許多主題博物館，例如芬芳博物館、貨幣歷史博物館、狂歡節博物館（這是科隆另一項有名的季節活動）、體育及奧林匹亞博物館等等。其中吸引老少咸宜、有吃又有得拿的主題博物館，便是巧克力博物館。博物館就蓋在萊茵河畔，景色宜人。