庫肯霍夫花園佔地32公頃，具有多個主題花園，例如日本公園、自然公園、溫室、花藝設計、歷史花園等等，配合園方精心規劃的人行步道，可以很容易就欣賞到不同花種的百種面貌。
「庫肯霍夫」一名來自於荷蘭文的「keuken」（廚房）及「hof」（庭園）兩字的結合。為什麼說是「廚房花園」呢？據說是在十五世紀時，一位女伯爵 Countess Jacoba van Beieren 在她的狩獵領地，也就是花園現址，種植了許多蔬果、藥草等可以作為烹調食物的植物，並將此地命名為「廚房花園」，因此而流傳下來。如今的庫肯霍夫花園，變得比以往還要炫麗。1949 年，一群來自 Lisse 的花農，將這裡創造成一個開放式空間的花卉展覽場地，因為報名參加的花農越來越多，也造就這裡的花卉種類隨之增加，並將這裡打造為一個舉世聞名的花卉景點。許多人原本會好奇：這裡的鬱金香及各種花卉應該是在不同地點培育，時間一到便集中在此吧！其實不是。庫肯霍夫花園的鬱金香及各種花卉都是自家培育的。為了每年這一時節的展覽，在前一年的九月底到初霜時節，花園園丁便會設計隔年的展覽主題、花卉配色以及品種，並據此埋下超過六百萬顆不同花種的球莖，並根據開花時程在不同時間交錯埋植，光是園方最大賣點的鬱金香，其品種就超過 1000 種。也因此，即便是今年前來的觀賞的民眾，也會因為來的月份不同，而在同一地點看到不同的花種綻放。園方的設計煞費苦心，因此每年來此的賞花者也就絡繹不絕。
除了室外有五顏六色的花海，展覽館內的花卉盆栽也毫不遜色。除了鬱金香外，風信子、水仙、康乃馨也都吸引大家的目光。除了有花卉栽培的示範活動，館方也有以花卉為主題的紀念品散佈在各個景點。此外，花園迷宮以及探險之旅也是適合親子探險的活動。如果還不過癮，園方外面的花海也有與腳踏車結合的套裝行程，從距離此最近的火車站出發，一路徜徉於花田之間，終點站就是庫肯霍夫花園。
參觀完花園之後，我們一行人還到了阿姆斯特丹打打牙祭。因為在荷蘭的香港人及廣東人很多，這裡的廣東菜以及飲茶都做得很道地，對於我們思鄉心切的遊子是再好也不過的地方了。
圖：仿東印度公司的船
圖：水獺廣場，近紅燈區，慎防扒手
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